ハロウィンキッチン開催しました

10月13日、札幌市東区民センターでハロウィンキッチンを開催しました。

8世帯17名の親子が参加し、フードバンクに寄付のあった野菜や新米、ベーコン、調味料を使用した調理実習を行いました。

途中、炊飯器のスイッチが一斉に切れるというトラブルもありましたが、最終的に美味しいお米が炊けました。

🍀メニューは、
具沢山のさつま汁
ジャーマンポテト
かぼちゃとさつまいもの天ぷら
お米

🍀デザートに
チーズケーキ、コーヒー、紅茶、ジュース

🍀お土産(パントリー)に
お米
自然卵
じゃがいも
ハム
チーズケーキ
イチゴジャム
トイレットペーパー
ティッシュペーパー
昼食で作ったお弁当2個

🍀子どもにプレゼント(ハロウィンお菓子)
大きなギフト袋に菓子詰め合わせを1人1個ずつ

🍀会場費8000円、食材購入費等3500円を団体から支出し、事務局スタッフとボランティアスタッフ7名で実施しました。

 🌟食品を寄付していただいた企業様、農家様、個人の皆さんありがとうございました。
 🌟また、お金の寄付で活動を支えていただいている寄付者の皆様、サポート会員様、マンスリーサポート会員様ありがとうございます。
 🌟会場をバルーンアートで華やかにしていただきました。Tさん、Hさんありがとうございました。

🍀新米もかぼちゃもさつまいもも甘くて美味しく、旬の食材を皆んなで味わいました。
参加した9名のお子様(小学生)は玉ねぎやにんじん、じゃがいもを切ったり、料理の味付けもお茶碗の準備やよそいつけ、洗い物も積極的に行なっていました。

🍀料理をするといろいろなハプニングも起きますが、それ自体も工夫で乗り切りながら仕上げをする一体感が生まれますね。メニューやお土産もこの一週間のうちに寄付があった食材で何ができるかスタッフと頭を捻りました。
バタバタ調理実習、また開催しますのでご参加お待ちしてます♪
(参加者の皆さんの写真はモザイクです。顔が写っているのはスタッフです。)

NPO法人 フードバンク イコロさっぽろ

北海道札幌市を拠点としたフードバンク。 卸・小売業、生産者の方、ボランティア活動にご興味のある方、お気軽にお問合せ下さい。 現在、食品の提供をしていただける企業、農産者の方を募っております。

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